детский сад № 27 ЛЕСОВИЧОК

Советы родителям "Влияние пения на детское здоровье"

Составитель: музыкальный руководитель Чернышова И.А.

Индикатором здоровья человека некоторые ученые считают голос – у человека с крепким здоровьем голос звучный и сильный. Именно поэтому полезно не только играть на музыкальных инструментах, но и петь. Даже если у ребенка нет голоса и слуха, чтобы стать хорошим певцом, пение поможет:
развить дыхание, что важно для детей, склонных к болезням дыхательной системы;
привить хорошую осанку благодаря правильному положению тела во время пения. Поскольку большинство современных детей целый день проводит за партой, перед компьютером и телевизором, проблема с осанкой характерна для многих подростков.
Кроме того, когда человек поет определенные звуки, стимулируются определенные органы. Полезно петь гласные:

• звук «А» снимает спазмы и влияет на деятельность сердца и желчного пузыря;
• звук «Э» способствует улучшению работы головного мозга;
• звук «И» полезен при заболеваниях глаз, ушей и носа;
• звук «О» стимулирует деятельность поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы;
• звук «У» нормализирует дыхание, работу почек и мочеполовой системы;
• звук «Ы» улучшает дыхание и полезен при проблемах со слухом.

Занятия пением стимулируют интерес ребенка к собственному «Я», поэтому способствуют формированию гармоничной и психически здоровой личности.
Любые занятия музыкой положительно влияют и на общее состояние здоровья детей.
Важно отметить, что во время причастия в церкви раздающееся песнопение молитв благотворно и умиротворяюще отражается на самочувствии и поведении ребенка, он затихает и прислушивается, словно завороженный.
Как музыка влияет на физическое здоровье детей
Прослушивание классической музыки рекомендуется детям, которые во время внутриутробного развития страдали от недостатка кислорода. Недостаток кислорода вызывает пониженную активность клеточных ферментов независимо от того, доношенным родился ребенок, или нет. Цитохимический анализ, измерение пульса, артериального давления и ритма дыхания показали, что организм младенца под влиянием классической музыки лучше адаптируется к окружающей среде. У малышей с различными неврологическими нарушениями после года музыкотерапии отмечаются значительные улучшения состояния здоровья.
Музыкотерапия используется также при таких отклонениях, как:

• повышенное чувство тревоги и неуверенности;
• головные боли, вызванные эмоциональным напряжением;
• пониженный тонус организма;
• синдром угнетения, пониженный аппетит, аритмичное дыхание.

Используется музыка и для лечения детей с ограниченными возможностями. Так, использование кантеле (карельского народного струнного инструмента) дает положительный эффект при лечении детей с задержкой психического развития, детским церебральным параличом и плохим зрением.
Несмотря на безвредность использования музыки в лечебных целях, существуют и противопоказания.
Музыкотерапия не применяется у детей:

• предрасположенных к судорогам;
• при отитах;
• при тяжелых заболеваниях, сопровождающихся интоксикацией организма;
• при резком повышении внутричерепного давления.

Городской проект «Здоровое питание - здоровые дети»

С 2018 года МАОУ детский сад № 27 «Лесовичок» является участником городского проекта «Здоровое питание - здоровые дети». Ссылка на официальный сайт проекта https://vk.com/public177762760.

Городской конкурс Лэпбук «Кулинарная книга моей семьи»

В 2023 году в рамках городского фестиваля-конкурса «Здоровое питание – здоровые дети» МАОУ детский сад № 27 «Лесовичок» является организатором творческого конкурса «Лэпбук «Кулинарная книга моей семьи».
Тема конкурса в 2023 году «Семейная каша», в котором принимают участие воспитанники ДОО в возрасте от 4 до 7 лет и родители (законные представители). На конкурс подано 116 заявок. Каждый участник конкурса должен предоставить творческую работу в виде лэпбука, в соответствии с темой конкурса, представляющую собой описание рецепта полезного и вкусного блюда - каши.

Итоги очного городского конкурса «Лэпбук «Кулинарная книга моей семьи»

Желаем всем участникам конкурса победы!

Городской конкурс «Кулинарная книга моей семьи»

В  рамках городского фестиваля «Здоровое питание – здоровые дети», который проходил в городском округе Тольятти с сентября 2021 года по октябрь 2021 года, МАОУ детский  сад №27 «Лесовичок» являлся организатором  одного из направлений фестиваля - заочного городского творческого  конкурса «Кулинарная книга моей семьи».  

Для участия в данном конкурсе прием заявок осуществлялся в  МАОУ детском саду №27 «Лесовичок» с 27 сентября по  01 октября 2021 года на электронный адрес Учреждения  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .

Прием конкурсных работ проходил с 04 по 08 октября 2021 года в  МАОУ детский сад № 27 «Лесовичок».

На конкурс было представлено 79 творческих работ из 28 детских садов г.о. Тольятти. Яркие, красочные кулинарные книги создали воспитанники детских садов совместно с родителями и воспитателями. Они рассказали в них о разнообразных полезных блюдах, о семейных традициях, о рецептах.  Фотографии изготовления блюд, интересные истории украшали кулинарные книги. Данный конкурс способствует укреплению детско-родительских отношений и прививает позитивные установки на правильное и здоровое питание.

20 октября 2021 года в музыкальном зале МАОУ детского сада № 27 «Лесовичок» была организована выставка творческих работ участников конкурса. Компетентное жюри оценило работы в соответствии с критериями: актуальность идеи работы: соответствие содержания теме конкурса, описываемое блюдо может рассматриваться как полезное и рекомендоваться для питания детей; участие детей в подготовке работы; оригинальность изложении, интересный, увлекательный сюжет, аккуратность исполнения.

Ссылка для просмотра фотопрезентации конкурса

Итоги заочного городского фестиваля «Здоровое питание – здоровые дети» в 2021 году

В рамках городского сетевого проекта «Здоровое питание – здоровые дети» с 20 по 30 апреля 2020 года состоялся городской конкурс эскизов спецодежды работников пищеблока и помощников воспитателей детских садов.
Организаторы Конкурса: Департамент образования администрации городского округа Тольятти, МАОУ детский сад № 69 «Веточка»
Главной целью Конкурса являлось: поддержка работников пищеблока и помощников воспитателей дошкольных образовательных организаций городского округа Тольятти в инновациях по созданию оригинальных эскизов спецодежды.
На конкурс было представлено более 40 эскизов спецодежды для работников пищеблока и помощников воспитателей детских садов из 21 дошкольной образовательной организации.

Номинация «Эскизы спецодежды помощников воспитателей»:
Лауреат III степени – МАОУ детский сад №27 «Лесовичок», название эскиза «Добрая хозяюшка»

В рамках городского фестиваля-конкурса дошкольных образовательных учреждений «Здоровое питание – здоровые дети» МАОУ детский сад № 27 "Лесовичок является организатором конкурса «Папа, мама, я - кулинарная семья». 

Цель конкурса: повышение культуры и эстетики питания дошкольников через пропаганду здорового питания среди воспитанников муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих основные образовательные программы дошкольного образования (далее – МДОУ) и их родителей (законных представителей). 
Задачи конкурса:
•    обеспечить реализацию и общественную презентацию детских тематических проектов как современной формы образования дошкольников;
•    побудить детей к исследовательской деятельности, самостоятельному поиску новой информации как важному условию формирования интереса к познанию и развития культуры питания;
•    формировать у детей позитивную установку на правильное и здоровое питание.

Положение о проведении городского фестиваля-конкурса дошкольных образовательных учреждений «Здоровое питание – здоровые дети»

 Консультационная поддержка родителей в вопросах организации питания

"Условия организации питания в МАОУ детском саду № 27 "Лесовичок"

Заведующий производством МАОУ детского сада № 27 «Лесовичок» Тюльтяева Елена Анатольевна.

При организации питания воспитанников МАОУ детского сада № 27 «Лесовичок» соблюдаются требования, установленные:

• Федеральным законом от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ (ред. от 23.07.2013) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
• Федеральным законом от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ (ред. от 19.07.2011) "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
• Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации";
• Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 января 2005 года № 3 "О введении в действие СанПиН 2.3.2.1940-05 (в ред. дополнений и изменений № 1, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.06.2008 № 42) санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Продовольственное сырье и пищевые продукты. "Организация детского питания";
• Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. № 26 "Об утверждении СанПин 2.4.1.3049-13 "Cанитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Родительский комитет МАОУ детского сада № 27 «Лесовичок» принимает участие в контроле организации питания воспитанников.
При организации питания воспитанников реализуются следующие задачи:
а) соответствие энергетической ценности суточных рационов питания энерготратам воспитанников образовательного учреждения;
б) сбалансированность и максимальное разнообразие рациона питания по всем пищевым факторам, включая белки и аминокислоты, пищевые жиры и жирные кислоты, витамины, минеральные соли и микроэлементы;
в) оптимальный режим питания;
г) обеспечение в процессе технологической и кулинарной обработки продуктов питания их высоких вкусовых качеств и сохранения исходной пищевой ценности;
д) обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания, включая соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд;
е) соответствие сырья и продуктов, используемых в питании воспитанников МБУ, гигиеническим требованиям к качеству и безопасности продуктов питания, предусмотренным техническим регламентом о безопасности пищевой продукции, техническим регламентом на соковую продукцию из фруктов и овощей, техническим регламентом на масложировую продукцию, Единым требованиям, СанПиН 2.3.2.1940-05, СанПиН 2.3.2.1078-01.
 При организации питания воспитанников в рационы питания включаются все группы продуктов, в том числе:

• мясо и мясопродукты;
• рыбу и рыбопродукты;
• молоко и молочные продукты;
• яйца;
• пищевые жиры;
• овощи и фрукты;
• крупы, макаронные изделия и бобовые;
• хлеб и хлебобулочные изделия;
• сахар и кондитерские изделия.

 Воспитанники учреждения обеспечиваются среднесуточными наборами (рационами) питания в соответствии с действующими санитарными правилами и нормативами-2.4.1.3049-13.
 Интервалы между приемами пищи воспитанников составляют не менее 2 - 3 часов и не более 4 - 5 часов.
 МАОУ детским садом № 27 «Лесовичок» используется цикличное меню на 10 дней.
 При организации питания в Учреждении проводится профилактика витаминной и микроэлементной недостаточности согласно действующим санитарным правилам и нормативам.
Для воспитанников организовано четырехразовое горячее питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник).

Время приема пищи:

• завтрак с 8.30 до 9.00;
• второй завтрак с 10.30 до 11.00;
• обед с 12.00 до 13.00;
• уплотненный полдник с 15.30.

Примерное десятидневное меню, реализуемое в МАОУ детском саду № 27 "Лесовичок"

• Примерное десятидневное меню для детей от 1 года 6 мес. до 3 лет  от 3 до 7 лет на весенне-летний период (с уплотненным полдником) (PDF)
• Примерное десятидневное меню для детей от 1 года 6 мес. до 3 лет  от 3 до 7 лет на осенне-зимний период (с уплотненным полдником) (PDF)